イスラエル便り27

2008年10月09日

先日、テルアビブ近郊のラマット・ガンという街にある、東アジア美術館でレストランの入口にある料理の見本等に使われている、プラスチックの模型の展覧会のがありました。
以前、知り合いのイスラエル人が日本に行った時に、英語が通じなかったけど、入口に見本があったので、店員を呼んで片言の日本語で「これください」といって注文できたので、助かったと言っていました。確かにかなり本物に近いですからね。
日本の細かい技術が光っていましたV。
見本

イスラエル便り26

2008年10月08日

9月29日〜30日は、イスラエルの新年(ユダヤ新年)でした。
日本のように初詣にいたり、おせち料理のようなものはありません。

一般のイスラエル人は、29日の夜新年のイヴに家族が集り、食事を一緒にします。
新年の祝福の言葉を家長がして、りんごにハチミツをつけたものを食べます。
新しい年がハチミツのように甘い、すばらしい年になるようにとの意味があるそうです。
あと、魚の頭が食卓の真ん中に飾られます。新しい年の初めを意味しているとのことです。
日本でも新年に鯛の頭付を食べるのに似ているかと、ちょっと思いました。